茶艺课程

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茶苑乔迁之喜(16.08.08)

新春团拜(21.02.08)

茶艺会最后一次在武吉巴督民众俱乐部的茶苑庆祝２００８年新春团拜

新日茶艺交流(16.01.08)

实讫纳联络所茶艺俱乐部交流会(07.06.08)

美华小学茶示范(1/4/2008)

茶艺会成立19周年感言

白驹过隙，一转眼，十九年的岁月从指逢间流逝，茶艺会也从一个嗷嗷待乳的婴孩步入了青年时期。在过去十余年风风雨雨中，武吉巴督茶艺会有幸参与了新加坡茶艺发展。作为新加坡第一所设在联络所的茶艺俱乐部（后来改名为茶艺会），我们在新加坡推广茶艺事业上贡献了不少力，也造就了不少人才。我们的会员和学员后来也在新加坡各个角落撒下不少的茶艺种子，造就了新加坡茶艺界一派欣欣向荣，百花齐放的景象。十九年过去了，目睹过不少设在民众俱乐部的茶艺俱乐部的凋零、陨落与转型，一些茶商也因面对经营的种种困境而逐渐退出了茶艺市场。作为一个普普通通的茶艺会，我们抵挡不住时代巨轮的转动，人心的思变。现代人的工作繁忙，很少有时间和闲情来慢慢品茗。大多数人所追求的是感官的刺激来麻木自己逐渐麻痹的心灵。慢条斯理的饮茶似乎不再是一件赏心悦目的事而是一种落伍与遭人遗弃的老古董的玩意儿。多媒体的蓬勃发展，使到人们有更多的娱乐选择，也间接地造成茶艺的没落。值得欣慰的事，武吉巴督茶艺会虽然也面对着同样的困境，很难吸引年轻人积极参与茶艺活动，但是所幸的是我们还保留着一批忠实的中老年阶层的会员参与我们的活动，协助我们将茶艺推广到学校社区去，教导我们未来茶艺的幼苗如何品茶。

未来的岁月里肯定是坎坷不平的，只要时时抱着求新求变的心态，整合大家的力量，在众志成城之下，我们有信心在未来的岁月里，我们能继续地像野生的乔木茶树一样茁壮地成长，不断地酝酿出一口又一口口甘甜醇厚的茶汁。

南洋小学的茶艺文化营

武吉巴督茶艺会的活动

茶苑的开放时间

每逢星期四&星期六晚上8.00-10.00PM

茶艺活动

1. 品茗
2.书法
3.灯谜
4.讲座

课程

1.茶艺课程
2.灯谜课程
3.书法课程

２００８年九月份活动

中秋节庆祝活动
9月20日（星期六）
时间：7.00PM
地点：茶苑

２００８年十月份活动

经络讲座
10月18日（星期六）（暂定）
时间：8.00PM
地点：茶苑

新加坡茶艺闲谈

茶 艺 的 历 史 源 远 流 长 ， 自 商 周 开 始 到 至 今 也 有 五 千 多 年 了 。 在 这 数 千 年 的 历 史 长 河 中 ， 中 华 茶 艺 可 说 是 经 历 了 无 数 的 百 花 齐 放 的 时 代 ， 演 进 到 现 在 成 了 今 日 茶 艺 的 雏 形 。 虽 说 喝 茶 早 在 中 国 人 南 下 南 洋 讨 生 活 的 时 候 就 已 有 了 ， 但 是 真 正 讲 到 中 国 茶 的 品 铭 艺 术 却 是 近 十 多 年 来 才 有 的 事 。 早 期 华 人 喝 茶 的 目 的 不 外 是 为 了 解 渴 和 去 油 腻 ， 谈 不 上 真 正 的 品 茗 。 例 如 南 洋 一 带 特 有 的 肉 骨 茶 便 是 一 例 。 八 十 年 代 初 期 ， 茶 艺 馆 开 始 在 新 加 坡 出 现 ， 它 们 是 由 早 期 留 学 台 湾 的 知 识 份 子 所 提 倡 的 。 九 十 年 代 的 新 加 坡 ， 出 现 了 大 量 的 民 间 茶 艺 俱 乐 部 ， 茶 艺 活 动 得 到 了 空 前 的 炽 热 推 动 。 为 了 开 拓 茶 艺 在 新 加 坡 的 前 景 ， 我 们 也 许 要 寻 求 发 展 新 加 坡 特 有 的 茶 艺 精 神 。

一 ， 创 新 精 神

茶 艺 的 本 质 是 不 拘 一 格 ， 富 有 不 断 推 陈 出 新 的 精 神 的 。 从 古 至 今 ， 茶 叶 ， 茶 具 和 茶 艺 经 过 了 许 多 革 新 的 时 代 ， 从 单 纯 的 药 用 ， 饮 料 提 升 到 富 有 艺 术 审 美 价 值 的 品 茗 ， 是 一 系 列 不 断 创 新 探 索 精 神 的 表 现 。 这 些 风 格 各 异 的 茶 艺 体 现 了 人 们 不 满 足 于 现 有 的 茶 道 品 茗 艺 术 和 喝 茶 境 界 ，反 应 了 人 们 不 断 地 寻 求 突 破 和 改 进 的 精 神 ， 提 升 品 茗 艺 术 成 了 一 件 老 少 咸 宜 的 生 活 方 式 。 新 加 坡 的 茶 艺 精 神 也 应 该 包 含 着 创 新 精 神 ， 寻 求 一 种 能 平 衡 目 前 喝 茶 环 境 和 个 人 生 活 的 品 茗 方 式 。 我 所 提 出 的 创 新 精 神 不 是 要 大 家 闭 门 造 车 ， 苦 思 冥 想 ， 从 虚 无 飘 渺 中 另 辟 新 泡 法。我 所 要 提 倡 的 是 改 变 目 前 喝 茶 的 方 式 和 品 茗 态 度 ， 使 它 融 进 我 们 的 生 活 习 惯 中 ， 例 如 与 其 全 单 照 收 台 湾 无 我 茶 会 的 品 茗 方 式 ， 不 如 我 们 将 茶 和 其 他 相 关 的 艺 术 结 合 ， 扩 大 我 们 的 喝 茶 群 众 ， 提 升 我 们 的 生 活 素 质 。

二 ， 随 意 而 安 的 精 神

中 华 茶 艺 的 泡 茶 要 诀 在 于 随 意 ， 不 拘 茶 艺 的 摆 设 和 泡 法 ， 在 款 款 而 谈 中 泡 出 一 壶 好 茶 。 我 们 无 须 向 日 本 看 齐 ， 把 泡 茶 当 作 一 件 很 严 肃 的 事 情 看 待 ， 把 自 己 的 泡 茶 精 神 强 加 到 品 茗 者 的 身 上 。 子 曰 ： “ 己 所 不 欲 ， 勿 施 于 人 。 ”因 此 ， 我 们 泡 茶 应 该 抱 着 一 种 很 随 和 ， 一 种 随 意 而 安 的 精 神 。 无 论 是 泡 什 么 茶 或 什 么 人 喝 我 们 的 茶 ， 我 们 都 无 须 过 于 执 著 娇 作 ， 费 尽 心 思 地 刻 意 塑 造 喝 茶 的 格 调 和 气 氛 。 一 个 高 明 的 泡 茶 者 会 将 泡 茶 方 式 融 入 自 己 的 生 活 习 性 中 ， 自 自 然 然 地 在 漫 不 经 心 中 泡 出 一 壶 好 茶 。 只 有 放 弃 人 为 的 娇 作 ， 我 们 才 能 通 过 真 诚 和 茶 的 交 流 寻 找 我 们 心 灵 上 的 归 宿 。 新 加 坡 是 一 个 多 元 种 族 的 社 会 ， 我 们 更 应 该 摈 弃 种 种 束 缚 人 心 的 茶 礼 和 娇 作 的 泡 茶 形 式 以 避 免 其 他 种 族 的 人 士 甚 至 受 英 文 教 育 人 士 对 中 华 茶 艺 退 避 三 舍 。


三 ， 感 恩 心

要 成 为 一 名 有 涵 养 的 品 茶 者 ， 我 们 应 该 时 时 抱 着 一 颗 慈 悲 的 感 恩 心 。 茶 从 制 作 到 品 茗 者 手 中 不 知 要 经 过 多 少 辛 劳 ， 可 说 是 “ 杯 中 茶 香 溢 ， 叶 叶 皆 辛 苦 ” 。 茶 是 天 地 人 的 结 晶 产 物 ， 要 泡 一 壶 好 茶 必 须 有 好 的 茶 叶 ， 好 的 水 ， 好 的 茶 具 ， 好 的 泡 茶 技 巧 。 新 加 坡 是 一 个 自 然 资 源 贫 乏 但 富 裕 的 国 家 ， 一 切 所 需 皆 从 外 地 入 口 。 现 下 年 轻 的 国 人 没 有 经 历 过 贫 苦 的 年 代 ， 或 许 不 懂 得 珍 惜 目 前 所 拥 有 的 幸 福 , 易 养 成 “ 理 所 当 然 ” 的 恶 习。 这 对 培 养 国 人 的 爱 国 精 神 是 毫 无 益 处 的 。 但 如 果 我 们 能 从 品 茗 中 学 会 如 何 珍 惜 养 育 我 们 的 大 自 然 和 他 人 所 给 与 的 辛 劳 果 实 ， 我 想 我 们 会 更 珍 惜 目 前 所 拥 有 的 幸 福 。

懂 得 感 恩 的 人 ， 精 神 生 活 会 更 富 裕 ， 心 灵 会 更 安 详 。

武吉巴督茶艺会简史

历史

武吉巴督茶艺会成立于1990年８月１３日，由已故武吉巴督国会议员翁执中博士担任成立典礼嘉宾。1990年５月３日，在武吉巴督联络所所长卓荣华（已故）的引荐下，台湾中华茶艺师廖素秋小姐在武吉巴督联络所开办了第一届的中华茶艺课程，开启了中华茶艺在新加坡联络所的发展。首批的学员一共有２０位，来自社会各个阶层，他们在茶艺课程的结业典礼后，在所长的推动下，成立了新加坡联络所第一所茶艺俱乐部。

活动

自茶艺会成立以来，本会一直致力于推广中华茶艺活动，至今已经有１９年了。在过去十余年中，我们受邀到联络所、民众俱乐部、居民委员会、政府与私人机构以及学校做茶道表演与示范不少于千余次。在武吉巴督茶苑里，我们也曾接待过不少的国家领袖以及外国使节。今年，在人民协会的安排下，著名的日本茶艺师与我们做了一次新日茶艺交流，促进了两国的友谊。近两年来，本会也积极拓展学校的茶艺活动，频频受邀到学校做茶艺示范与讲座。过去两年来，我们为南洋小学（校群）策划了两次的茶艺营活动，深获好评。

茶艺会的活动除了品茶，介绍中华茶艺外，我们也在会所开办灯谜课与举办书法活动，目的是将传统的中华文化散播开来，融入在我们的生活中，提升我们的精神品质，为国家迈向优雅的社会贡献一份绵力。